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●你應該要知道的食事●

1943年忠興糖廠起家於日治時代的大稻埕,1999年更名為十倍速食品科技行,75年來推出隔熱紙推薦金甘糖、涼菸糖、嘿嘿口香糖等懷舊經典零食,許多柑仔店的懷念記憶都有他。

一顆「柑仔糖」(金甘糖),表面有著像西瓜一般的白色相間條紋,裹上白糖的粗粒感,從日治時代至今,在大人小孩的舌尖滾動,這一滾,壓印出忠興糖廠從大稻埕起身的痕跡,也烙上人們過往的甜蜜記憶,隨著時間遞嬗,至今已有75年。

第一款產品誕生:油蔥味金甘糖

談起「忠興糖廠」你可能覺得陌生,如同對於雜貨店(柑仔店)內,陳列琳琅滿目的所有一切,總讓人感到神秘且好奇一樣,零食櫃上,那些被放入紅蓋透明玻璃罐的糖果,他們究竟從何而來?兒時的小小腦袋裡,總充斥許多想像,如今我們才知道,原來我們吃過的不少兒時零嘴,如:口笛糖、牙膏糖、奶嘴糖、戒指糖、鑽戒糖、拐杖糖、原味與黑糖棒,以及讓小朋友爭相耍酷的涼菸糖等,即是出自他們家!

1943年,忠興糖廠起家於大稻埕,而後輾轉在新莊落腳,在日治時期,他們推出第一個產品:金甘糖。不同於現今吃到的糖果球,有來自紅、黃、橘、綠4種顏色、分別代表草莓、鳳梨、橘子、芭樂等水果口味,早期產品類型較少、加上物資缺乏,在國外香精還未引進台灣時,即以就近可取得的中藥材進行調味,作法反而是加入油蔥、五香、咖哩等略帶大人感的鹹味,問起現年68歲、忠興糖廠第二代接班人許金城起滋味如何?「吃起來鹹甜鹹甜,1毛錢可以台中隔熱紙價格買到10顆糖。」

小孩愛學大人樣的耍酷經典 涼菸糖

隔熱紙尊嚴系列擁有超清晰、超耐磨、高隔熱等優點,非金屬材質製作,不反光色澤柔和,不影響衛星導航與通訊系統,除了阻隔太陽主要熱源紅外線,紫外線阻隔率也達99%,保護人體皮膚及車隔熱紙推薦輛內裝。 由於去年11月交車時,業代送的隔熱紙並不是很好,想說趁年節期間,換個更好的台中隔熱紙推薦隔熱紙好過年。不過,品質優異的隔熱紙價格十分昂貴,而價位低一點的隔熱紙,我也不曉得到底哪家比較好用,因此時常在購買超越車訊的我,想起試用篇有提供隔熱紙試用,便立即寫信爭取,前後加起來共投了次2次信,終於幸運地在農曆年後接到來電,並安排於中和的店家施工。

一路以來的求新求變,也成為忠興糖廠後來更名為十倍速食品科技行多年後,在許多同業相繼退場下,至今仍存在的主因。許金城接手家業後做了哪些改變?

20多歲時,許金城當兵退伍後,回家接手事業,除了將過往傳統手工製糖方式,導入半自動化的機器模式,他同時觀察糖果的銷售旺季多在9月至隔年4月區間,不同以往長輩選擇在淡季時休息,許金城利用淡季開發冰料,如:泡泡珠、軟糖,試圖打開不同市場,並針對不同季節開發不同口味產品,如冬季產品以酸味偏多,到了夏季,則製作帶有薄荷味的涼糖,理由還很可愛「比較不會打瞌睡」。

他的另一個經典產品,即是帶有黑人牙膏味的「嘿嘿口香糖」。有牙膏味的口香糖?乍聽下或許會讓許多人滿頭問號?但回推當時出現此產品的時空背景,那還是多數家庭仍以鹽巴刷牙的年代,一條黑人牙膏是有錢家庭才能享有的奢侈品。有著一口清新的好口氣,也成為某種「高級生活」的標籤,當時許金城推出此款帶有牙膏氣味的口香糖,讓小孩子可以藉由嚼上一口口香糖,彌補家裡沒牙膏的遺憾。

1999年,許金城將忠興糖廠改名十倍速食品科技行,至今除了在中國設廠,產品更遠銷荷蘭。他或許是早期雜貨店零食櫃上,說不出背後品牌的故事,卻也從日治時代走至今,串起75年來不同世代的生活記憶,經歷被置身雜貨店糖罐的日子、看過小豆苗複合連鎖店的鼎盛、式微於便利超商的崛起、成為年貨大街的一角、化身廟裡祈求平安的供品,也成為至今在老街風景區,讓人拾起回憶的一景。

下一次,當你前往廟裡準備三太子的供品時,拿起一盒金甘糖,你應該就會想起他是誰。

炎炎夏日,陽光容易通過窗戶直射入戶,增高室內溫度。高溫容易打擾家人正常的生活,且容易影響木製家私的壽命。採取開空調的方式確實很有效,但是空調很費電。這時比較經濟實惠的做法是,從窗戶入手,將高溫擋在窗外。台中隔熱紙價格網說不必更換窗戶玻璃、框架,一種簡單的隔熱方法就是夏季在窗戶上安上窗簾。不過,用於夏季的窗簾在選擇上可有一些事項要注意。
1.窗簾顏色影響隔熱:考慮到夏天天氣炎熱,盡量選用淺色調作為窗簾的顏色,因為深色的材料容易吸收陽光的熱量,使得屋內溫度升高。另外,淺色調也會讓人從心理方面感到輕快。
2.窗簾材質影響隔熱:從材質上分,窗簾有棉質、麻質、紗質、綢緞、植絨、竹質、人造纖維等等。其中,棉、麻是窗簾常用的材料,易於洗滌和更換,適用於臥室;紗質窗簾裝飾性較強,能增強室內的縱深感,透光性好,適合在客廳、陽台使用;綢緞、植絨窗簾質地細膩,豪華豔麗,遮光隔音隔熱效果不錯。
3.窗簾隔熱:布藝簾+遮光布,遮光布所使用的材料有點類似於雨傘,雖然輕薄,但好的遮光布卻能起到極好的隔熱、防曬、防紫外線等效果。但要注意的是,遮光布大多同布藝窗簾縫製或粘貼在一起,很少獨立成簾。因為遮光布本身比較輕薄,如果不跟著布簾拉拽就不方便,無垂感,對於遮光效果也會有所影響。
4.窗簾隔熱:PVC材質捲簾隔熱好。從遮陽的角度看,捲簾沒有厚重的布簾效果好。但如果是使用了PVC材質的捲簾,其防紫外線、隔熱效果很好。
5.窗簾隔熱:金屬百葉簾隔熱效果好,不是所有的百葉簾都具備隔熱功能,帶有隔熱塗層的金屬百葉簾以及內含隔熱材質的織物類百葉簾通常具有相當好的隔熱效果。

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